Unsere Weine

Mihlele 

Unser Mihlele 2022 zeichnet sich durch fruchtig, frische Noten mit sanfter Säure aus - Er passt von früh bis spät ideal zu kleinen Gerichten und ist perfekter Begleiter für lange, genussvolle Sommerabende. Dort wo er jetzt wächst, stand einst eine kleine Mühle - s'Mihlele.

Rebsorte: Müller-Thurgau


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BERGKRISTALL

Das Klima im Tiroler Oberinntal, im Einfluss  des Inns und den umliegenden Gebirgszügen, lässt an sonnigen Hängen auch die Solaris Rebe gedeihen. Unser Bergkristall  2023 - ein feiner Speisenbegleiter mit gehaltvollen Fruchtnoten und angenehmer Säure.

Rebsorte: Solaris (PIWI)



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 AURUM

Unser AURUM (lat. Gold) erinnert an Muskatellerweine mit ihrer typischen Muskat- und Zitrusaromatik ist aber trocken ausgebaut. Kräftig, stoffige Säure. Herrlich für heiße Sommertage und auch als Spritzerwein hervorragend! 

Rebsorte: Muscaris (PIWI)


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Souvignier Gris

 Dezente Fruchtaromen nach frischem Apfel, mit einem neutral bis fruchtigen Burgundertyp vergleichbar. Feine, fruchtige Säure und zarte Gerbstoffstruktur. Gut strukturierter Wein mit nachhaltigem Abgang. Trocken ausgebaut.

Auszeichung: GOLD Frankfurt Wine Trophy 2025

Rebsorte: Souvignier Gris (PIWI)


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INNANNA

INNANNA 2024 besticht durch feine Frucht und angenehme Frische. Anklänge von Banana Passionsfrucht und Mango sorgen für trinkfreudigen Genuss. INNANNA ist der Name einer Göttin aus vorchristlicher Zeit. Einige Tiroler Flüsse tragen die Silben der INN-ANNA. Trocken ausgebaut.

Rebsorte: Villaris (PIWI)


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 GAIA

Gaia 2022, unser erster weißer Cuvée, zeichnet sich durch seine fruchtige Frische, die perfekt in die feinen Eichenfassnoten eingebunden ist, besonders aus. GAIA -  ist in der in der griechischen Mythologie die personifizierte Erde und eine der ersten Gottheiten. 


Rebsorte: Cuvée aus Müller-Thurgau & Solaris


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BLAUBURGER

Ein fruchtig, animierender Trinkwein. Perfekt zu Jause sorgt er für herrlichen Genuss. Dezente Eichenfassnoten runden den intensiv fruchtigen Geschmack harmonisch ab.


Rebsorten: Blauburger


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BLAUER GNEIS

Unser erster roter Cuvée ist ein dichter, vollmundiger und animierender Trinkwein. Perfekt zu Jause sort er für herrlichen Genuss. Dezente Eichenfassnoten runden den intensiv fruchtigen Geschmack harmonisch ab.


Rebsorten: Blauburger & Roesler (PIWI)


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